清風明月
2008年 09月 23日
秋分の日に こんにちは!!店主代理のぐりこです
THE 快晴ですネ!!洗濯日和!お掃除日和!!
空の色が秋色になってきましたネ・・・
祝日だけに、ご夫婦でのご来店が本当に多いです
素敵ですネ!!
本日も「ブログを読んでます!」と言う素敵な奥様の素敵なご主人様・・・・嬉しいぞよ~
遂にこのブログブ-ム来たのかなッッッ!!???(笑)
さて。さて。
突然ですが、昨日の我家の夕飯がとても好評だったので、簡単レシピを掲載しますネ!
良かったら、作ってみて下サィ!!
その1。
★油揚げの納豆巻き★
その名の通り、納豆を→開いた油揚げでクルクル巻いて、フライパンでほんのり焦げ目がつくまで焼きます。
納豆の付属のたれをかけて完成!!
その2。
★豚肉&エリンギのみそ炒め★
・豚肉を一口大に切って、軽く炒める。
・スライスした玉葱とみじん切りorすりおろしたニンニク、ニンニクの芽を入れて炒める。(野菜やキノコ類は何でもOKです!)
・水 大さじ2を入れる。
・しめじを入れて少々炒める。
・醤油大さじ2 みりん大さじ1 みそ適量を溶かしからめ、水分がとんだらOK!!
・最後にゴマをふって完成!
ご飯にのせても美味しいですょッp(^^)q
みそ味はテッパンですよネ!!!
コレから、キノコが食卓に出ることが多いかなぁ・・・・(って、作るのは私ですが(笑))
ではではでは・・・最後に・・・
コチラ
をどぉぞ・・・・
また明日~
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by bb_sele
| 2008-09-23 16:10
| 日記